قطع دجاج حسب عدد الاشخاص بالنسبه الي استخدمت دجاجه مقطعه
وعصير ليمونتين
ملح
بهار دجاج
بصل مقطع شرائح
بطاطس مقطعه دوائر
الطريقه00
نخلط الدجاج البصل والبطاطس ويه بعض
ونضيف عصير الليمون
وبعدها البهار
نغطيه بورق المنيوم وندخله الفرن بدرجة حراره 200 لمدة 20 دقيقه
ومن بعدها نقلل الحراره الى 150 درجه مؤيه ونخليه مدة 60 دقيقه
حيكون هذا شكله لما يطلع من الفرن واذا تحبوه محمص اكثر
ارفعو الالمنيوم وخلوه بدون كم دقيقه بس ..
ويقدم مع السلطه والخبز او الرز
وبالعافيه عليكم
الأحد أغسطس 05, 2007 1:09 am
